[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

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【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @( B: c6 z3 X9 _& S1 [8 K
底層派皮：
8 C  }6 o9 \& K) Y7 Y! i3 a0 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A  z  J  D. M1 A% z: u' j
消化餅乾  150公克
8 r' D  }2 k9 f' o☆夜玥論壇ק糖粉  10公克
. h, N8 z1 V8 d: s  u9 uwww.ds-hk.net奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g4 z( E1 `1 y
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紫山藥餡 100公克
- U7 w$ W5 N1 }( q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油  31公克
) q6 E* i+ i* |. H! H6 \/ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油起司  314公克 ☆夜玥論壇ק& m3 X9 U# F1 a0 ?$ D
細砂糖  63公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ^, }( M' {6 B
全蛋  35公克
- E4 z& h, ^6 W! ^3 Q* b3 t9 g7 Jwww.ds-hk.net玉米粉  25公克
& r& O3 N9 X8 ?2 |$ ]www.ds-hk.net牛奶  126公克
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【做　法】
1 l: \0 w( R' W( M* X1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c9 J4 ]  D3 ?! ?

) _4 Q: d' r$ n) F+ I- U; {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
5 m$ I. _0 N7 ]9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 W- v" r3 o4 u
3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 ' I4 g# S5 f# l( e1 w! v3 L
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ^1 ^* R+ k, ]( f

# M, ^' D* |  e- K5 @3 z6 `+ G/ owww.ds-hk.net5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
' e5 c* e2 s; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net% H3 u2 P3 |8 E9 c& F, ]1 z( E
6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出" g3 }, g- B* e( {4 [- U$ m

是山藥的一種，適合用於作點心~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }2 Y6 ~' K  D! l8 }9 V+ r' u% b
沒有苦味~~
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/ m! b* k+ F# X2 n% W  Cwww.ds-hk.net下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
) j6 L6 x3 D/ _7 a4 d: U買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
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5 V5 D9 D1 \) @, vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  www.ds-hk.net# K% K9 @+ e: S' `& q
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% \0 y  O* I2 l$ Q0 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。
( r. k7 O) ?3 D3 J0 M* J☆夜玥論壇ק（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。☆夜玥論壇ק9 F1 ?5 [" v/ W2 x
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) y$ z5 b! ^/ R; u5 T; ?# R4 x紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K' K" _" R! n
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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。www.ds-hk.net2 _5 U4 g7 I/ N6 L0 ?7 V9 n

! c% Q( N- Q) ^0 ?2 p) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n5 p1 U' g- t/ G6 I
常見的山藥，有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥；外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥，以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種。☆夜玥論壇ק, T8 d3 @' v" h: ~1 A8 |4 }( F* I9 |
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紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。
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