[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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【材　料】 8 N% f0 C, r+ U
材料1： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i( }& j. O* @! ]5 f3 k: }
覆盆子醬 250公克 ( a/ C% k% \0 Y  I/ i. x
蛋黃  3個
- [: E3 T9 v  G: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  100公克 ☆夜玥論壇ק& ^& ?- N7 ?+ \  m3 m

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9 _2 Q0 W- O; I5 N☆夜玥論壇ק檸檬汁 1小匙
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鮮奶油 250公克
, [: ^7 S- ^/ `) @# F- J: m6 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; [# q, V5 b6 V) `* O+ {# ]9 {裝飾1： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% I% S/ e& N" w7 u
覆盆子醬 150
( o$ k+ W: D1 d0 M0 ?4 x$ M) M☆夜玥論壇ק透明麥芽糖  50公克
0 O) W6 H1 N! }( _  h; o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק1 p3 Z; D( B+ a. }
裝飾2：
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果凍粉  10公克
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g# z* Z2 g& `' O5 @
1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。
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2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。
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/ G9 i' H' u# z) ywww.ds-hk.net3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。
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4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. E5 s3 m& I4 y+ z9 ~

" |/ {9 `  t; |. H' j3 b1 R3 x8 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。
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6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。
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【備　註】 www.ds-hk.net8 O  \+ b" f+ i. \# ]: ?
可將覆盆子醬換成藍莓醬，份量不變，即為藍莓慕斯。
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