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[中菜] 山藥蒸餃

山藥蒸餃

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鮮肉餡 100公克 www.ds-hk.net( E3 _2 `- t* D3 r4 l7 W
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鹽 1大匙
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3 k! ?. J0 _, q5 j4 I* L【做  法】
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1. 將山藥去皮洗淨切片後,放入電鍋內蒸20分鐘後取出待涼,再用湯匙壓成泥狀備用。
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2. 將山藥泥與鮮肉餡、蔥花、薑末、調味料一起攪拌均勻至餡料有黏稠感時即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~: \* `/ K" p, \6 v- s
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3. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子表面略微噴水備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 z; G2 h9 i% s6 ~1 B% Q' j+ k

- e8 ^& K, q0 F! xwww.ds-hk.net4. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12∼15分鐘即可起鍋食用。
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9 X. W  l4 f2 @/ i☆夜玥論壇×§【備 註】
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