[甜品] 迷你堤拉小可愛

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【材　 料】 * ]5 C4 d  W3 b9 o1 K
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巧克力海綿蛋糕 10片
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乳酪慕斯餡 1000公克 www.ds-hk.net. e# H9 k! q: P! @8 x; e' X  \
可可粉 適量
0 @1 f0 A. [6 H- ~- ]5 A' f5 W% {指形蛋糕 790公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק' N% m8 [: b2 k2 o+ q8 I$ Y! e

* M) j9 r" [! d☆夜玥論壇ק1.在巧克力海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液後，分別將巧克力海綿蛋糕放入小圓形慕斯的模底。
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$ J: M+ H+ ~2 X" |4 j: e! f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，分別擠入作法1的小圓形慕斯模中，至與模口齊平，放入冷凍室中冷凍1小時。www.ds-hk.net7 Q) q6 K/ U+ r% l; f4 s# ]' z" y
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3.自冷庫室中取出作法3，以火槍脫模器將材料脫出模圈。
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) ~2 H# T4 p# R6 i% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將已過篩的可可粉均勻的撒在作法3的表面，外圍圍上一圈指形蛋糕，可綁上緞帶加以裝飾即完成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& k& C6 l3 ^  h$ j/ r