[甜品] 球塔慕斯

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1.將豆漿、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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& T1 B8 v5 E7 s8 o! B5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。
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