[西菜] 西班牙海鮮燉飯

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5 ?' G- S) x% f2 wwww.ds-hk.net洋蔥丁 20公克
5 _' U( _. R& z$ i西芹丁 10公克 ☆夜玥論壇ק) I1 T. D2 i* `* n' ]/ d/ E: D
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魚高湯 500㏄ " k4 t7 k3 |' v6 D1 g# k
橄欖油 20㏄ www.ds-hk.net- e7 Z3 n9 L, z
鹽 1/4茶匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק) e; W0 ]3 S" t( P- o# O, I
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1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D6 e+ |0 X) S& u; `% p! U
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2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
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3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
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4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。
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