[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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+ F8 H$ W& N6 M  w" R【材　 料】
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熱水 85公克
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# a& e. O  i" W6 l2 x# N/ |9 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 90公克 ☆夜玥論壇ק% _8 B- t1 l) L- ]
低筋麵粉 100公克 www.ds-hk.net% Z4 ~& D1 _! C; ?
泡打粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i) }0 V* g+ }7 v
鹽 2公克
6 i4 q. B; @/ D2 q0 z( gwww.ds-hk.net蛋黃 138公克
, M. U7 H# H) ?0 T☆夜玥論壇ק蛋白 275公克 ☆夜玥論壇ק% F' N% e4 j8 h% P; f
細砂糖 150公克
4 X0 h; T& F, f+ M( Z0 s6 d9 w  k( m黑豆 75公克 www.ds-hk.net+ J8 e( |+ M* b) s4 k

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白奶油霜 適量
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巧克力餅乾屑 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S: p8 O; S$ U% X* a+ V: c
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק+ |/ c4 L# z* a$ j1 S

% Z8 u! m$ n1 _) J1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T) O# N5 f% r8 A9 }6 \

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3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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$ x) |* i  p, D* j" P6 d- n5 T! D☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s' R) e& i) ~4 R# `, \
5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
2 o3 V( z7 ^+ O" p7 B# x" e& [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net/ V( v' P* S+ L6 U" W
6.將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。 www.ds-hk.net; G* A8 Y5 |# ?2 ^8 R) h

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* a" u5 z9 s1 \  f3 p6 y【備　註】
! z( Y1 h3 k; Y5 o4 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。
3 ]! E! }" d4 I: M2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p8 s# L  W: X% O3 l  y