紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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材料:
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里肌肉 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X3 L, F9 k" B% Z
進口日式梅子醬 20公克
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作法:* `$ R- q& y& {0 A1 L$ h# _
. |$ b8 l5 k1 i0 f. d2 r1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷,接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。☆夜玥論壇×§' Q8 K7 B; q3 K/ x* b) k
2. 將作法1的里肌肉內側均勻塗上梅子醬,再放上紫蘇葉。www.ds-hk.net- m7 p# @8 k+ y" G2 B! T6 w8 }: L% A
3. 將作法2的里肌肉片向內合起後,敲打邊緣使其密合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f3 b* J, H4 {4 G2 f
4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h$ C6 ^8 a6 o& p
5. 備ㄧ油鍋,熱油至175℃,將作法4的豬排放入鍋中油炸約4∼5分鐘撈起、瀝油即可。
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3 X" J) N7 T: o2 R- B[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]