羅勒山蘇義大利麵〔已檢〕
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材料:山蘇1小把、甜椒半個、羅勒3小株、洋蔥少許(爆香用)、義大利麵100g(約1人份)、橄欖2小粒切片 " q4 N3 W1 g3 y _
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作法:
% Q! V! i) f- c) k* [* g) G% Y: Uwww.ds-hk.net1.沸水中放入義大利麵,加少許鹽,待麵煮約8分熟後起鍋,淋上些許橄欖油拌勻備用。
8 L! O# h! Y0 h) g" y$ t6 _8 V; M5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ k' _- ^0 @; Q% I# ^www.ds-hk.net2.將甜椒及山蘇切成細段,洋蔥切細絲,羅勒洗淨備用。 ☆夜玥論壇×§9 m4 | \/ v! d4 j- D
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3.平底鍋中倒入適量的橄欖油,先將洋蔥爆香,再快火將甜椒及山蘇稍微炒過,並加適量的鹽及黑胡椒調味。
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4.將義大利麵倒入鍋內拌炒,並加些許高湯,待湯汁收至七八分乾,將新鮮羅勒葉片放入,蓋鍋燜一下即完成。
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, L) a8 e. B0 u' i7 R7 y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 ]