[甜品] 墨西哥麻糬〔已檢〕

( r& ^" j4 g; [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net  q# l2 T9 f  W% K/ M0 }
【材　 料】
  r# o+ W8 \6 g7 U0 C! W☆夜玥論壇ק
  w9 E0 c* f+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源中種麵糰：☆夜玥論壇ק) R1 F1 x  X9 S) Z1 t# x% {
高筋麵粉 332公克 www.ds-hk.net" n$ T! S& s1 J: |* H2 A' a
新鮮酵母 12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?; M2 ?. _+ N/ E# o0 c9 M5 }" C
水 199公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G1 {% M/ G* {, R0 `& ~# s: j

  t! `2 r1 e! b$ kwww.ds-hk.net主麵糰：
7 v4 O' R  @6 C- Z) }( M酵素 1公克 ☆夜玥論壇ק2 U- K$ K" `; a3 e5 a- T7 b
水 11公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W! T' b' ?5 i# U% l- ?
高筋麵粉 83公克 ☆夜玥論壇ק- I' ]. H( G- T/ B1 U' b
奶粉 15公克 www.ds-hk.net& c+ ?9 N- J3 l" w3 B& x: r( B# A
細砂糖 50公克
8 j4 z1 D$ m3 {* F& w% ~鹽 6公克
* j0 N, E# e6 p# q/ {1 cwww.ds-hk.net全蛋 25公克
( K8 i9 B; I) \* f7 H☆夜玥論壇ק奶油 50公克
# n. V* y% |; Z% q7 C☆夜玥論壇ק4 a# R% _6 s6 f
內餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]9 S# t7 h/ Y9 ~
芝麻餡 240公克 ☆夜玥論壇ק1 a) a1 ~  U0 Y, V1 [5 n
粿加蕉 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d) ]& q0 w( S! ~6 }. }
8 ~& c+ Q: S5 v, Y  m
墨西哥麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O" T+ T4 _9 @; `6 ]2 F
糖粉 89公克
/ x/ i2 A$ q0 T6 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 111公克　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b1 r, U: i! Y% y
酥油 111公克
" N" G# r$ q" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋 78公克
; U! [7 }9 m6 k2 {  V2 U☆夜玥論壇ק鹽 1公克
" [7 y! t! _3 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 g) w& {* P8 p- G: U+ M☆夜玥論壇ק【做　 法】
) k* W6 L' A9 C6 v3 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ |/ u4 Z/ I3 j! ?, g  w9 U; D
1.將所有中種麵糰材料放入攪拌缸中，先用鉤狀拌打器以慢速拌至無乾粉狀，再轉中速拌成麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R" z/ b  U$ O4 B
☆夜玥論壇ק7 v3 e3 R. `) ~% y5 }1 m
2.將作法1的麵糰滾圓，放進發酵箱中，以溫度28℃，相對溼度75%，進行基礎發酵約90分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R8 ^$ v# p7 M" H( x9 A  S& H6 V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P& S7 f9 Q: D9 b
3.取主麵糰的水將酵素溶解，將所有主麵糰材料（除奶油外）放入攪拌缸中，再將中種麵糰撕成小糰加入一起攪拌至無乾粉狀，再轉中速拌成糰。
# Z( V- @0 s) o, r, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 P! I; m, x0 s% T5 _0 Z( q  P: u  J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3加入奶油後，繼續拌打到完全擴展階段，此時麵糰拉開呈薄膜狀。" Y8 m6 Y4 N! r1 A3 V( e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C% K( D: j2 V0 y
5.將作法4的麵糰分割成每個約60公克的麵糰。