[中菜] 蘿勒鱸魚卷

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【材　 料】
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鱸魚片 1片
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蒜末 1大匙
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義式香草香料 1小匙 ☆夜玥論壇ק. Q: i' {  d: [1 s, e
黃芥末 少許
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1.九層塔絲、蒜末、調味料拌勻成餡料，備用。
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% \5 r# z+ |. i0 H- e  P) w" j  Ewww.ds-hk.net2.鱸魚片背面斜切劃開放入作法1的餡料、捲起，將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，放入鱸魚片以小火煎，再蓋上蓋子燜熟。
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3.取出作法2的鱸魚卷擺盤，擠上少許黃芥末即可。