[日本菜] 蔥香鮪魚可樂餅〔已檢〕

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【材　 料】
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豆腐渣 150公克
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沙拉油 適量
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" n8 C* L$ ?' h- ywww.ds-hk.net【做　 法】
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1.洋蔥和青蔥切末，用紗布包起來用流水搓洗，洗去嗆味後擠乾水份。
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3 m  }, [4 H5 E( c8 s& }www.ds-hk.net3.將作法12所有材料和馬鈴薯泥混合均勻，再加入適量調味料調整味道。
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的馬鈴薯泥分成8等份，再搓成圓形，壓扁成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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( P9 J( q# u0 C9 T% ywww.ds-hk.net5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) r6 c/ s' ^' Q/ y9 ~. ]8 n
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