燕麥餅乾
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材料:
7 y0 i) \. n+ i2 swww.ds-hk.net% {+ c; j$ q! j% D, b( E
1. 奶油80g
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5 \3 W) Y' x- B) @5 E; e( n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 黃砂糖60g
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3. 蛋1個www.ds-hk.net3 q9 x) A6 u I7 U- x
5 t, q0 X. t' {" a: G, @/ Rwww.ds-hk.net4. 低筋麵粉160gwww.ds-hk.net! T8 m8 Y/ v; M6 m5 |- u! `6 Z
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5. 泡打粉1/4小匙
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6. 小蘇打粉1/4小匙
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4 s/ b! A# L) N3 n3 T( }6 \1 Fwww.ds-hk.net
' h( p6 ]% M2 A+ K2 }www.ds-hk.net1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.www.ds-hk.net: u( J. F ]; z0 C
: c+ E0 a. D% p) J; @. ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.www.ds-hk.net A+ t: F. D" c" w' h% w
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).& ?# y3 w( Q/ T3 v2 A% p L* E
. a) I+ D, G9 v* ?$ ^3 W$ ^☆夜玥論壇ק4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }8 l% @; \7 m4 m
5 ~0 K0 \; \5 W8 U6 E. e% t7 s☆夜玥論壇ק5. 加入燕麥片拌勻.
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% V7 k! _+ E/ u* _: ?, p; nwww.ds-hk.net6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |: T1 k: T6 S$ }: v4 r9 m
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7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" W- K6 `$ j. i4 [9 Z. [& Z0 e( R
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