[中菜] 宮保羊排〔已檢〕

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1.去除羊小排多餘油脂加入調味料1醃漬約1小時。☆夜玥論壇ק1 `' N$ Z/ |; y! Z5 A; X! f2 c7 @

- q: I4 G* {" M& Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋，倒入沙拉油至熱，轉中火放入作法1的羊小排，兩面煎熟後置盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ~/ |6 _' J7 f9 v8 ~2 G9 P7 q

3 I1 T9 J" ?, }0 @2 D) C3.同作法2鍋，用鍋裡餘油轉小火放入乾辣椒、花椒、洋蔥轉中火快炒約半分鐘後加入薑末、蒜末一起炒勻爆香。( ^2 H- o% |7 j/ B( i- x+ S

+ M# a6 C5 ?! B7 ^2 Z☆夜玥論壇ק4.將調味料2加入作法3鍋內拌勻後再倒入太白粉水勾薄欠，再起鍋淋於作法2的羊小排，最後撒上碎花生即可。