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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:24 只看該作者
玉米煎餅
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麵糊:
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, j- Z) {' k5 V( w- S☆夜玥論壇×§蛋 2個
g; [+ m# ~ C/ E$ N4 E7 b糖 3大匙
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泡打粉 1茶匙 ' M4 Z9 x9 u5 V% a; l
鮮奶 100㏄
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! S- N! }( f" M☆夜玥論壇×§1.將罐頭玉米粒瀝乾,並用手擠乾水分。
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2.無鹽奶油融化待涼,加入蛋、糖用打蛋器打約1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B# B3 T1 {+ Y- m x
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3.將低筋麵粉、泡打粉混合過篩,加入作法2中,並不斷攪拌均勻,再加入鮮奶拌勻,靜置約20分鐘備用,即成鬆餅麵糊。
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_' ~0 Z) g$ l☆夜玥論壇×§4.備一不沾鍋,用紙巾沾少許沙拉油,均勻塗在鍋內。 ☆夜玥論壇×§8 f* B! F4 `) _7 Q0 @( `/ c
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青蔥 1支
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胡椒粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L @. K+ \& q1 g) B5 ]
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1.將玉米洗淨,削下玉米粒。 # p# _. q' ~3 C ^) a! p! R
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2.將作法1的玉米粒,青蔥,蒜花生放入調理機內打成泥狀,倒入大碗後,加入調味料、中筋麵粉、糯米粉、蛋、水、紅蘿蔔絲混合攪拌備用。
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3.熱鍋,加入沙拉油,舀入適量的作法2食材於鍋中,兩面各煎約2分鐘,呈金黃色外觀即可。
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