[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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糖粉 236公克
! [" n4 ^5 @9 dwww.ds-hk.net鹽 5公克 7 |) M* p1 k8 E+ t; F, K2 c
全蛋 236公克 www.ds-hk.net" S$ f4 G- ]) U3 G" i  `+ @4 v
低筋麵粉 142公克
7 R/ {) [; V% _3 J3 T1 B+ X1 v高筋麵粉 94公克
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; t' y! ^7 q& Twww.ds-hk.net小蘇打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h8 S+ v* v1 q
速發粉 2公克 ☆夜玥論壇ק) Q5 i, u. s% \1 [
開心果 30公克 www.ds-hk.net# a: k/ d% `' M, R; L

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鮮奶油 100公克 www.ds-hk.net& t9 e! I/ V& G: n+ R7 \- i# u
苦甜巧克力 100公克
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: e3 \5 [: v2 o% w! d
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1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。
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( Y- C* k1 C2 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o5 D# U3 w. L- m2 R: I
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3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。
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9 ^: }) B# ~3 x! t- L% mwww.ds-hk.net4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。7 P4 c; P  Q; {% Y$ K1 ]# d% S# y

3 m5 w" i. H: u( M) Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。
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+ U/ f0 _4 Q+ W# \7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。 www.ds-hk.net" x8 W7 E. v) y* k6 @

2 E, Y# e" Y  y) i, O8 gwww.ds-hk.net【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `7 K9 L% a4 e; _4 ?6 ?( D
份量：波浪長條烤模2條