[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：
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•熟雞肉：110公克
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•瘦豬肉：75公克
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# A7 A$ m. W- O7 F  x9 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蟹肉：75公克
# a' ~2 h6 y0 T4 w! t1 F& n& G•澎湖絲瓜：50公克(切丁)9 E, q6 m# s, K! c+ Z
•高湯：1/2鍋
2 p  `  G9 S2 n; \* bwww.ds-hk.net做法：6 Q; R7 M' a* r! P: R: U7 c; u
●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。5 q" g2 U3 g, o: o. S: {: J# `. n' e
●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B- `2 o- Q) {' M; O* W/ i
●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V, |! u9 u( D6 f2 U
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 p# @2 ~' s. F. j# W1 i( b
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。