[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：☆夜玥論壇ק/ \# A: Q7 q; s& I
母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r# |3 c6 i4 K- r- O

  o& d' s7 B, ~# ?/ X" _5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：鹽
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; j8 k# @$ Y+ `! C- a- F* I5 z7 m醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J/ W- B$ K2 v. L

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1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。www.ds-hk.net$ l- w) F9 @: H! q

+ k9 Z# N% Y& b) N" i) U0 H☆夜玥論壇ק2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。
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3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。
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  H4 j3 }$ s8 b4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U$ U6 H3 ~+ S5 N# O1 @/ u. e4 h6 X  V

8 P4 r6 E; o* s, K/ q. o( _☆夜玥論壇ק5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。☆夜玥論壇ק4 {+ u: t- x5 h. Z

6 E) x3 [4 E- P* q' `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u1 M( c8 m: P$ ?

% t8 W8 E& F9 \9 b7 r6 r$ l- U* Nwww.ds-hk.net7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。