小米酒燉鴨
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母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q/ g4 C) U/ ^/ y
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" \9 t; T# e5 {5 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 切除番鴨的尾巴(去腥味),入熱水川燙,撈出。
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4. 將番鴨放入鍋中,加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶,大火煮開後轉小火燉煮2小時。☆夜玥論壇×§4 z7 X% y8 |1 ], g- [8 B5 L
# m: s3 o6 [% d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 待湯頭呈現奶白色,燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用,小米挖出擺盤食用。
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )9 j5 O; Q& D) l! P4 H; _
% ~, p h* v% x8 g0 b6 h7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味,即完成此道料理。