[甜品] 巧克力舒芙蕾

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【材　 料】
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巧克力 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u- G  J3 C! O) O! K2 \) G
動物性鮮奶油 250公克
+ v3 a* s# E, H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區舒芙蕾餡：/ ~$ q+ H; D: m( _+ @( k9 B. m9 M. i
蛋奶醬 1300公克
6 [. ?, W" N6 A8 u& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力醬 200公克
4 K+ N: z3 _' Z4 m8 u5 n蛋白 1000公克
' k& x' x! r" f' H0 d8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 300公克 www.ds-hk.net. D* w* P' h' m5 ?
防潮糖粉 適量
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s5 O. b; y. k) |5 V

0 O2 t1 Z# ^: R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中，開中火煮至滾沸後熄火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N, ~2 @9 r% X" z4 b+ K; z

) K6 k( g+ A5 t* M. z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。
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3.取200公克作法２的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。
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- |) L* ?* i2 h, n5 N+ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。
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5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }2 K& ~3 z0 `0 S
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6.於烤盤中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入預熱好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤約25∼30分鐘取出，立即撒上防潮糖粉即可。
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份量：10杯