[甜品] 日式和風起司塔

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4 ?; x2 }; E: cwww.ds-hk.net【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _- s6 [, H  l. B& l9 m8 g5 j  B

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蛋白 3個
1 ~9 M7 g1 C2 s: N細砂糖 100公克
' x7 b' Z8 i! |% N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油 170公克 www.ds-hk.net1 d, j% B; L$ y! Z7 K) Y
甜派皮 8吋2個
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【做　 法】 www.ds-hk.net- X; v  B8 C, L+ x: a6 K+ N

' r' g5 S6 c; gwww.ds-hk.net1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後，加入酸奶拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J% @- l& l% r& J% }$ R  @7 `! E
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2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡，倒入作法1中拌勻。
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+ U: J3 r' C, I4 V5 H9 _( ]- i☆夜玥論壇ק3.動物性鮮奶油打發後，加入作法2中拌勻，即為起司麵糊。
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4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，鋪於派模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。☆夜玥論壇ק1 e9 Y) H3 v5 l. M+ d

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6.將適量的冷水倒入在烤盤後，把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק8 j8 N3 ], m" e$ X

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【備　註】
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份量：8吋蛋糕2個