[中菜] 玉米筍炒蒟蒻

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【材　 料】
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$ a3 f; i$ |2 R$ H4 @& x玉米筍 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ~2 ^3 L# O1 E
蒟蒻 100公克
) E- Q* v+ j1 ]- a! Z/ o6 X紅蘿蔔片 25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {5 j0 p8 Q% G0 H/ r' o  d
碗豆莢 25公克 www.ds-hk.net2 f  q0 {9 B; C1 t7 `- z- F
蒜片 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z) p( y' f2 v+ @1 {
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק. j& P* A% n0 r; f9 J- n
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鹽 1/4小匙
. N% X6 k7 l9 J# E: L" P雞粉 1/4小匙
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1.玉米筍洗淨切塊、蒟蒻洗淨切片、碗豆莢去頭尾粗絲後切段，備用。0 a" R- W7 D( H, z; v% R
☆夜玥論壇ק. C  ]  t& Q: b* Y" v$ l2 h
2.將作法1的玉米筍塊和紅蘿蔔片放入滾沸的水中汆燙約2分鐘，撈出泡入冷水中冷卻，撈出瀝乾水份備用；作法1的碗豆莢和蒟蒻片放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷水中冷卻，撈出瀝乾水份備用。
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8 B, d- s. w7 h+ ~6 X; d☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入1大匙的沙拉油燒熱，以中火爆香蒜片，加入作法2的玉米筍塊、紅蘿蔔片、蒟蒻片、所有調味料以及少許冷開水（份量外）拌炒約1分鐘，再加入作法2的碗豆莢拌炒均勻即可。