[甜品] 加州香橙乳酪蛋糕

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底層派皮：
$ s& }; q/ f% w1 B- }& q糖粉 10公克
4 Q* ]# C! X2 j' _- \6 c# a4 J) ewww.ds-hk.net消化餅乾 150公克
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# A/ q3 V* {% o& H$ q; A3 ?牛奶 15公克
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% n7 j% z! ^2 E- B" {www.ds-hk.net蛋糕體：www.ds-hk.net  i+ z8 E+ m" r2 Y+ g7 U* {
香橙汁 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U: C4 Y4 R2 l1 @2 @- G
動物性鮮奶油 31公克 % r: V7 I/ n$ p- r
奶油起司 314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X! n( a  S" e6 I! U
細砂糖 63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h- i6 {: [: o) b7 S% V0 V
全蛋 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y7 Z9 [6 h& _4 i0 C
玉米粉 25公克 www.ds-hk.net0 t0 f5 H3 `; l+ q. ~
牛奶 126公克 6 x9 C, B" C0 o* |* T

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1.將柳丁洗淨削皮後，將柳丁皮切細捲絲備用。
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2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。 www.ds-hk.net. e; b  u1 j% g' [. ~! t8 g9 Y  B
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3.取一玻璃盆，倒入作法2的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 . [: y2 D6 x. d0 B( @6 z
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4.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上鋪一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
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5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。 www.ds-hk.net2 t3 N6 C2 B0 O) O) M8 L
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6.將全蛋打散後，分次加入作法4的材料中拌勻，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時，再加入香橙汁拌勻後，倒入作法4的底層派皮烤模中。
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8 l8 N7 q1 Q5 J" z8.將作法7放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘即可取出，在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉，再放上作法1做為裝飾即完成。
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