[甜品] 藍莓派

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冰水 35公克 6 I) Z& y  l3 f# r
鹽 1/2小匙
; ~  ^1 _( J6 G0 f☆夜玥論壇ק細砂糖 1大匙
1 p4 A/ v- y0 M  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 [+ _  [2 s) K1 S9 n" c" L
派皮2：
- _: ?! v3 v8 ^$ r; o, |  q2 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白油 65公克
1 Q6 O! x* P, h  _4 G' A8 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 20公克
3 b( D, R- F& c5 I  \  `5 o4 U5 I☆夜玥論壇ק高筋麵粉 35公克 + \2 |: v$ Y; M6 S$ f- g$ U
低筋麵粉 85公克
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! r% H9 s& @$ K  S# e1 F# T8 T: l/ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區內餡材料：☆夜玥論壇ק+ n% }  G+ z4 C* I2 G
藍莓醬 1/2罐
, N+ w6 }* |3 O; V4 y" `8 E9 {* S0 C2 S% P# c

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☆夜玥論壇ק5 F: z" j- m9 G  M7 r9 F
1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p& @  a4 {4 J8 Q4 G: A

( ^2 e4 Y/ X, ]- W* W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。
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+ K- E: Y, S1 z* R3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。
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4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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【備　註】 " J9 |4 S3 B4 c! `( x) d
欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。 4 I  N, B: |* q! B
藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。