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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
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小 發表於 2009-6-9 15:17 只看該作者
煎釀冬菇
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材料 www.ds-hk.net/ G! F& Q) M5 ~$ v4 |+ r
+ K- k8 |; s: j蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸及抹乾],冬菇 10 -12 隻 [浸軟],粟粉 掃粉用
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醃料
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生抽 2 茶匙,糖 1/2 茶匙,粟粉 1 茶匙,水 100 毫升
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做法1. 搾乾冬菇水份,下調味料拌勻,用中火蒸10分鐘,瀝乾。2. 拍爛蝦肉,放入醃料攪至起膠。3. 冬菇掃上少許粟粉,釀入蝦膠,用2湯匙油煎至金黃熟透,上碟。4. 將芡汁煮沸,淋上冬菇面。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f4 X* F$ z/ i6 o+ k
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