[甜品] 香橙米布丁

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【材　 料】
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白米 250公克 ' q- Q, y$ O6 N+ L) y8 V7 U
鮮奶油 500㏄ ☆夜玥論壇ק& ?) F2 U$ o; q0 I# Z6 q0 H2 V9 q
細砂糖 100公克 www.ds-hk.net* z' |/ ^" h2 g  l2 F
蛋黃 5顆
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葡萄乾 適量 ☆夜玥論壇ק% L) W- m( G. P" F
蘭姆酒 少許 ☆夜玥論壇ק8 q6 ?7 S/ g, X+ \8 [, |* \+ T
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【做　 法】
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。www.ds-hk.net/ U, D5 B8 i/ @0 I( ?) z  v8 A
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A: w! A. Z( i' ~3 S

* `, ]: f: C0 g9 C7 H( w& _7 ?0 N: N3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。www.ds-hk.net. L* c+ S2 c& V0 \$ w* Z$ \
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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9 J2 m1 o, _1 a: L8 n) fwww.ds-hk.net5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。