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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-11 14:35 只看該作者
黃豆豬骨湯
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(Soybean Pork Bone Soup)
% c6 ~" [4 U1 `/ b5 _/ b) P' R- e☆夜玥論壇ק記得小時候，家裏經常做這道湯。味道鮮美，又健康養身。當時父母一直認爲黃豆可以補腦，所以每次在喝黃豆湯時，一定要我們多吃黃豆，而我小時候是極讨厭黃豆的。現在想來，真是可憐天下父母心啊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b. [9 T j" z8 U+ ~; b
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* ?& l1 N {, _1 Z☆夜玥論壇ק烹饪時間：
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豬骨 (pork bone) 800g，斬件 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l2 U8 T; U( w* i/ ~* }9 H0 [! Y
煲湯火腿 ☆夜玥論壇ק. d4 I" ^2 `& T b, J6 j
(ham) 1個約300g，洗淨刮去表面的油膩和雜物
7 Z7 v. N, o5 l0 _( q水 (water) 6000ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P. H% S* i. w% P
黃豆
" L2 ^' `, C% k3 W/ X }; V& y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(soybean) 1.5杯約250g
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1) 黃豆洗淨，浸泡20分鐘（圖A）；
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3) 鍋裏放入6000ml的冷水，放入豬骨和煲湯火腿，水開後再撇掉浮末（圖D）；
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4) 加黃豆（圖E），大火煮開後，轉中火煲3小時，至湯濃發白（圖F），加鹽調味。
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貼士：加了煲湯火腿，可以不放其他香料。因爲火腿很香，味道足以去除肉腥味。如果不加火腿，可以在湯裏加一些料酒和一個蔥結。湯煲煮後水分會減少，煲好的湯大約爲3000ml。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 j" {- I- z& _0 U* L# y, c: g
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