[中菜] 爆炒海瓜子

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1.蔥切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。☆夜玥論壇ק! m- n$ q/ \' T1 s2 @; ^

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; g. q' ~# n' Y5 B, I1 l  Z4 l& w6 Z$ v☆夜玥論壇ק3.熱鍋倒入適量的油，放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。☆夜玥論壇ק# P. S: X) w1 X& W' k
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4.放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋燜約3~4分鐘至海瓜子打開。7 M' W0 o) t, {  Y5 t  X9 y8 m

, ?5 S, m6 {4 m7 J5.再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。