[中菜] 爆炒海瓜子

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1.蔥切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
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! S: X# Q  m5 R8 ?0 F3.熱鍋倒入適量的油，放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。
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; V8 F* {; L2 M. u3 v, O☆夜玥論壇ק4.放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋燜約3~4分鐘至海瓜子打開。& M: n3 Z/ O6 @+ a# u( u
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5.再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。