[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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8 K; @8 R% D/ p4 A) ]/ L6 mwww.ds-hk.net蛋黃 80公克 www.ds-hk.net" U+ X6 R( ^' L4 S
C.蛋白 160公克 www.ds-hk.net; a2 Y; R# f6 r+ U& W1 m
細砂糖 90公克 www.ds-hk.net! \3 @( K; \0 j5 B7 D, N
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. d9 L3 E$ @8 B' Xwww.ds-hk.net【做　 法】
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1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W7 w" Y/ D- |+ W6 |7 |" \" |
2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R! T5 g* ^  s. G. U0 |5 ^4 h
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
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5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
3 H& c2 d% h5 b9 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。