[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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烹製方法（三人份）　; Y! E2 ~8 v3 w4 e" e* ?0 ?0 [. U
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v9 I4 u) c/ g& f
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鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)www.ds-hk.net5 Y" p% D0 H# V  Q
　　
, ]4 {, g% ^$ Q) M  @www.ds-hk.net醬汁：
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調料：
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! L: R+ R) m8 X# q. {+ m! V2 Gwww.ds-hk.net油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫切一刀，洗淨瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f$ z( r& r/ a5 n7 O. [

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$ ^* g- }$ t  J2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。
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, f4 d8 [3 Y  ^* ?, @! T3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?% N0 M6 b% s$ Z2 J, }) H# w* J

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5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。
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# n0 ]! A2 m1 Y- E2 K8 i, i; B  {' Bwww.ds-hk.net6 澆入醬汁，與荷蘭豆一同炒勻煮沸。☆夜玥論壇ק0 s( G: G6 X( ~/ V; B3 N5 @

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7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。www.ds-hk.net# G; D* q' F* Z- h# D9 x5 B6 Y

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1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用，否則其所含蛋白質凝激素，會引起食物中毒。
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6 }8 N$ \6 H$ ]' T4、荷蘭豆有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，經常食用還對脾胃虛弱、小腹脹滿、産後乳汁不下和煩熱口渴等症均有療效。