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[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

荷蘭豆炒鮮蝦

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烹製方法(三人份) www.ds-hk.net; Q- n, s' D8 k" M  B! w
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/ w/ F* p9 V" @3 z  m1 v' P: f, ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬汁:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) D4 `( S2 d; _& n1 @

5 w! ~/ G7 k& i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯)www.ds-hk.net8 D9 C  L8 x% \8 `/ Z; ]
  
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油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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; |+ N! ]1 Q; w1 D) R9 Wwww.ds-hk.net1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺,在蝦背處橫切一刀,洗淨瀝乾水。% x7 |& }% {. k  P

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' Y, t, n( s" ~7 t: f8 ?www.ds-hk.net2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋,洗淨瀝乾水;薑切成細絲。
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6 r% G( N  S; I* M% _* `1 s2 c☆夜玥論壇×§3 取一空碗,加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯,調勻成醬汁。) V7 N+ s% @# s) f3 x- u  M

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4 燒熱2湯匙油,倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅,盛起瀝乾油。
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6 澆入醬汁,與荷蘭豆一同炒勻煮沸。www.ds-hk.net$ ^: _% o/ r2 p

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7 倒入鮮蝦拌炒均勻,淋入1/4杯生粉水芶芡,即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V: q6 ^8 `, d4 \

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8 B( J/ W6 E# x6 I6 }' a+ N☆夜玥論壇×§1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用,否則其所含蛋白質凝激素,會引起食物中毒。
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& Q8 ?" _' E5 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、在鮮蝦背部橫切一刀,可以節省烹調的時間,使鮮蝦過油滑炒時,可以迅速炒熟炒透。www.ds-hk.net2 v! d  A$ l3 R
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3、醬汁要提前調好,待荷蘭豆炒熟後再倒入調味,可節省一邊放調料一邊試味的時間。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 \) l- C$ w- {- V2 I  _
  
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