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[中菜] 蝦仁豆腐餅

蝦仁豆腐餅

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2 R" f) |* c9 d6 I$ s) \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鮮基圍蝦(100克)、老豆腐(1盒,400克)www.ds-hk.net) g' d/ Q. ~, T, C
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油(5湯匙)、番茄沙司(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、生粉(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }" G- ^* ]- @
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1 鮮蝦去頭和殼洗淨,剁成細末;老豆腐切成小塊,放入大碗内搗碎。
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1 x+ H% y- Z# K; R5 \2 J2 C& H. mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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, [, C% j5 y% B0 V* P; M" F. C' @3 將蝦仁豆腐置於砧板上,先用手壓製成餅狀,再用刀將四邊弄整齊。☆夜玥論壇×§& B$ x0 o( W7 _

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9 j, x) f) N& l4 K! l0 L/ Zwww.ds-hk.net4 將蝦仁豆腐切成小塊,保持其形狀大小均一。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y( ]5 p& f1 D

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5 取一平底鍋,燒熱5湯匙油,先放入幾塊蝦仁豆腐餅,以中火煎至底部凝固,呈金黃色。 www.ds-hk.net, t! I1 w. M3 m" r* Q
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0 ~; j# o+ x( X% l' n6 給豆腐餅翻面,續煎至金黃色,盛起用廚房紙吸乾餘油,然後將剩下的豆腐餅分批煎完。
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7 將蝦仁豆腐餅排放於碟中,淋入番茄沙司,即可上桌。
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+ C' e0 e! D" n☆夜玥論壇×§1、蝦仁豆腐餅煎好後,一定要用廚房紙吸乾餘油,才可保持清爽不油膩的口感。
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' [5 X- _3 j6 c$ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、在蝦仁豆腐中加入生粉,可增加其黏性,使豆腐餅的質地不易碎;煎製豆腐餅時,要盡量輕手一點,以免將其弄碎。
" K  k: {- Q% Z5 [, I' T- Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
! c8 Z' k1 Y/ i( b2 @7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、蝦仁豆腐餅不可一次全下鍋,要分批下鍋用油煎至金黃色,才可保持其形狀完整,還容易煎熟煎透。www.ds-hk.net2 [7 u  U% }9 K3 C3 E
  
# j! f$ ~) y" I7 }% ]8 i$ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、番茄沙司是在番茄醬中,加入糖、醋、鹽,用沙拉油炒熟製成的一種醬汁。番茄沙司色澤紅豔,酸甜微辣,可作爲蘸醬,也可用於西餐的熱菜中。
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