[甜品] 南瓜小塔

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【材　 料】
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塔皮：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u. ]$ j; ~6 b$ k; o
低筋麵粉 230公克
% Y) B) w3 V- ?! q; v( c% L& z奶油 120公克
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卡士達粉 80公克
9 o; d8 v, c# f. I$ Lwww.ds-hk.net打發鮮奶油 100公克
2 t0 f# Q; a- C$ X! q; H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區南瓜泥 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u& i$ \5 c/ s2 h
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【做　 法】
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" Y$ o7 a; q( s* b8 Ywww.ds-hk.net1.塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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2.將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F7 c, s- ^7 {. z" R) ?
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3.將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。
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4.準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。