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[中菜] 涼拌黃瓜雞絲

涼拌黃瓜雞絲

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1.醉雞胸撕成絲狀,備用。
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3.另取一容器,放入蘋果絲、辣椒絲、蒜末、作法2的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,與所有調味料一起攪拌均勻,最後加入作法1的雞絲略拌勻,取出盛盤即可。
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