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[中菜] 蔥燒子排

蔥燒子排

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【材  料】
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豬肋排 400公克
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水 500㏄
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醬油 60㏄ www.ds-hk.net1 o2 |3 x' x& A/ ]; H
冰糖 1/2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  l# x! z- F& t8 k( @) q! {+ A9 l
米酒 1大匙
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7 c# O/ H, T" \! T* I☆夜玥論壇×§【做  法】
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1.豬肋排洗淨,加1大匙醬油(份量外)拌勻備用。
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1 q: a. c& a9 `; d* V☆夜玥論壇×§2.青蔥洗淨去根部,切段備用。
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3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色,加入蔥段爆香。www.ds-hk.net) l( h4 S* T2 M9 U9 P! o5 G

1 o" ]2 B& u! u7 x( G; M☆夜玥論壇×§4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻,以中火煮至滾沸,轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。
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