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[西菜] 漢堡排

漢堡排

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【材  料】
( O4 B0 J+ ]5 B* Q7 S' ~+ Z7 R4 Swww.ds-hk.net
; X$ D5 I( }/ h  ^☆夜玥論壇×§豬絞肉 250公克
/ K! s, e* Z' Z) j6 ]& R( B; V洋蔥末 50公克
, E7 i( D9 Y: O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅蘿蔔末 40公克
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薑末 5公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
$ p) V: K4 i0 g% w( p* V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒 1大匙
+ w; K( v2 s: u8 E# Y. ]" N鹽 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 W3 s' E0 A7 B+ Q( r- _
細砂糖 1/4小匙 5 _7 _0 L6 b, ?* W- w3 ]
胡椒粉 少許
0 S7 {! U1 o) A☆夜玥論壇×§香油 少許
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻,摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。☆夜玥論壇×§" e# r. n7 O3 t! E$ M3 N0 G
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2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排,備用。
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1 |0 ?2 ]0 c" N$ g6 Y! C. E  f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一平底鍋,加入少許沙拉油燒熱,放上小漢堡排煎至兩面上色,以中小火煎至熟透即可。
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