鮮蝦風味厚蛋煎
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鮮蝦風味厚蛋煎
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A. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T- a1 A6 y! y$ _
B. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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" I' w$ a9 C/ n3 V! s# r9 l5 Twww.ds-hk.net1. 鮮蝦去腸泥,剝除蝦殼,放入滾水中汆燙一下立即撈出,泡入冷水中冷卻,瀝乾水分,與少許醬油略拌一下,切成1公分長度備用。www.ds-hk.net. M6 ?: a, W( ~9 p
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2. 將甜豆剝除細筋,放入滾水中汆燙,撈起後泡入水中冷卻,再切成1公分長備用。
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3. 將蛋打散,與其他材料B調和均勻成蛋液,再與作法1和作法2混勻。3 P5 ?8 B# `# w% e2 G1 _3 |
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. @8 j+ M& ~$ Y$ E, G7 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 鍋底再抹油,倒入適量的作法3,並掀起鍋邊蛋皮,讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,將後端的蛋皮摺向中間,再摺向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 a3 P" s' b% s) A
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出,用竹簾整形,待定型後即可切塊盛盤。