廣島燒

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份數： 3人份。
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材料： 1 x8 e0 d# Q) x6 Q* }( T5 D: d
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麵粉60g、高麗菜100g、柴魚2湯匙、海苔粉少許、七味粉少許、廣島醋醬2湯匙、優格30g
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: Z8 E! ^7 D8 y8 E( Cwww.ds-hk.net作法：
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# `, N; F* c. e& X& b/ S1.高麗菜洗淨、切碎；麵粉以1碗水調勻備用。 8 m5 Y7 M& b  ]: _5 D
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2.取2湯匙油放入平底鍋中，開中火待油熱後，將高麗菜均勻舖在鍋中約3分鐘後淋上麵糊改小火煎至熟，即可盛入盤中。 ☆夜玥論壇ק' r- Y) V# C& S( X$ e
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3.優格置入塑膠袋中剪一小孔成擠花袋，取代沙拉醬可減少攝入的油脂；將柴魚及海苔粉及其他醬料舖上作法2中，最後淋上優格即可食用。