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雖然比賽已結束...
1 d1 T# L$ w {+ i2 |7 Q- r# ]8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源頒獎都結束...
8 }+ ?6 G$ @2 o2 m* k8 J我們還是可以看看比賽的作品的: ☆夜玥論壇ק. H# d4 m2 v- c1 n2 |2 \, b
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"食譜比賽 "
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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( ?( Z* v9 D) H/ t5 _" @自創: 否
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食物圖片:7 ]& [6 u# ^8 m. T9 t: G ^
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食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cakebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g, e4 m# M" k5 T. `
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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
; p7 U) Q/ O% k/ ~8 ]3 O; ?www.ds-hk.net全蛋 4 隻 砂糖 150 克 中筋麵粉 110 克 粟米粉 35 克 (冇糖)朱古力粉 20 克 白朱古力慕士材料 牛奶 150 毫升
( b$ { U4 L$ D. J7 f g% t☆夜玥論壇ק蛋黃 2 隻 砂糖 60 克 魚膠片 2 片 白朱古力 115 克 忌廉 350 毫升 飾 士多啤梨 1粒 (一開二) 蒟蒻粉 1包
: T. X( |, h6 N) D: |☆夜玥論壇ק用具 電動攪拌機打蛋器 直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張 朱古力海綿蛋糕製作
/ i: k* ~# N$ E$ h! Z1. 預熱焗爐210 C。
7 a8 [" Z- Z2 c2 k( pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。www.ds-hk.net' M9 s' f# F9 S9 K0 m( ?
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- v" p% C; x% ?& `
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
6 h4 Z* t1 [3 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 z+ S$ R B: y3 S- |
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。
( n6 r8 ^5 H" w7 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。. R* C: f, X: z+ L4 w& a
2.變成 30 C後，慢慢加入溶 的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。4 \6 ^8 Z8 L7 x& u! J* V" H: w
3.再加入打發 至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。. j6 U% Q3 Y: n P
組合 ; I8 ~) o# y1 q
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。www.ds-hk.net0 p" \8 E! _& y% v8 i3 F
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片， 倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可 。
6 w. d+ P1 ?: p, H貼士1. 阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二 片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。
3 B, }* F& S# N/ A6 ^: a; G; l1 M( Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 j f* {) g8 `0 g$ R- l8 s# a
好味度(十分為滿分):７
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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名名:想最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t/ N+ \% A4 F. n
1 V0 V4 { E; c
UID:105
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自創: (是/否) 否
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食物圖片:☆夜玥論壇ק0 _; I* a' p; U2 |
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. ]. v1 v9 A* `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食物名稱:雪糕花
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( U+ z0 p$ ~ \& t5 j# E% J, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 c1 h9 o6 c; i4 r p% j% a* F8 L
• 白方飽 1 片
3 G4 C, [* T, H! K; O0 U* i' n) I, Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 雪糕球 1 個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i+ F5 l) t3 m$ H; u% z2 b- n3 p
• 芒果肉 1 湯匙份量
1 }9 t& I2 a: n$ u$ q( B4 J& O- swww.ds-hk.net• 牛油 適量
( z. C: S3 U0 J2 ywww.ds-hk.net• 朱古力漿 適量
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% \2 |/ d; {9 e: T+ o☆夜玥論壇ק作法： ☆夜玥論壇ק0 |( E) C6 G1 ~3 g( R+ r
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$ K" A L: J, a, Q: k/ v8 z3 _5 K☆夜玥論壇ק﹝2﹞ 取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。
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○ 大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。
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☆夜玥論壇ק4 N; r+ O2 u; V7 @; K) [
好味度(十分為滿分):7分
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名名:小f
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自創:否
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食物圖片:
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7 v; S. b( n' s) y7 {* |# @☆夜玥論壇ק食物名稱:木糠布甸
; U+ P" w" a2 f
" Y2 t5 p) ?8 q" e: _7 V2 E. a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食譜:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v6 w7 R, A. R
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J: y" M& n6 m# i! g, C; w$ ~
(5吋甩底模)
4 f, ?" d& ]9 |# t% ], Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬利餅9塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y0 a! }* N' j; ]/ u4 Q
煉奶約70g
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云呢拿香油數滴www.ds-hk.net I& \6 z) x# J# }4 Z9 `
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做法：☆夜玥論壇ק6 x9 f! _2 I3 Z9 D3 U/ V2 ~
1. 將馬利餅壓碎：
* o& Y. |( k! f0 Z/ A0 Rwww.ds-hk.net2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；☆夜玥論壇ק1 ]. m! n% L, I0 R B3 M8 H- E
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]' M- ]0 n F! m2 q" v
4. 雪凍後即可食用。
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6 _% z g# x! V# ?好味度(十分為滿分):7
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名名: ~妍~
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食物圖片:
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食物名稱:Honney Cheese Cake
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食譜: 材料： 直徑８ｃｍ圓模４個
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/ }2 i; }. E E* z4 Y7 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙
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水．．．．．．．．．．．．３湯匙
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糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
$ }" A* p( W9 n/ F, I$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙 （我冇加） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 j; ?" e2 J( R* Y' ]2 M: I
淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ
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作法： １）消化餅壓碎，加入油，做成餅底
+ z$ }8 J0 P) X0 K w8 i3 n☆夜玥論壇ק ２）魚膠粉和水混合煮溶 8 q5 B0 d! V4 f5 b
３）ｃｒｅａｍ ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
, o0 J1 M' p: i1 w& I☆夜玥論壇ק ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 L- w6 |& ?& o6 f+ c
５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固
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結果如下:
/ I) V. a- ]3 y+ v: G) @ L+ S第一名 想(威望+30)
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第三名 ~妍~(威望+20)
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