[日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば

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( a* \* b. r- O  |7 Z4 a# Q* abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　天氣也越來越暖和了，人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面，一般都是放在竹編的盛器上，撒些海苔絲，看起來心裡都感覺涼爽，煮好的面要沖涼水，再過冰水，吃到嘴裡，涼在心裡。
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　　蘸上日本面醬油(面つゆ）和綠芥末，喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡，感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼，日本人品的就是這種單純的原始自然的味道，吃的時候，一定要呲嚕呲嚕地，看似不雅，實則是對料理人手藝的讚美，也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `5 G2 _! {7 }3 K# d( m, J
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　　日本超市裡有賣各種蕎麥面，比如干掛面似的蕎麥面，也有煮好現成的手工蕎麥面，還有冷凍手工蕎麥面，按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃，日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店，教顧客自己做面，然後再煮給客人吃，非常受歡迎。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日式冷蕎麥面-ざるそば
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　　蕎麥面最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 E% l: O( U0 U% k! I  R9 p
　　綠芥末
: B. V7 X7 o, A2 L& c! ^5 [www.ds-hk.net　　海苔絲
  h6 F4 D& I$ H# h　　小香蔥花
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調味料：
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2 ^1 e; U4 q5 t  r6 ~% \/ s9 R% P8 e　　面醬油(面つゆ）買不到的話,可以自己做☆夜玥論壇ק% B9 m$ S) Q. c! @1 a8 x
　　昆布5∼6ｃｍ角 1片
* f5 A) V! |& a9 S( z$ P3 h0 i& F: \( X& Dwww.ds-hk.net　　日本醬油 4大勺
- ^, e- [/ E5 c! K5 @) _　　味醂 4大勺最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D- [! a' M& f9 f1 c
　　柴魚花 10克www.ds-hk.net$ f7 b6 x! ?$ b3 f) }9 A
　　倒入小鍋中倒入適量水，煮3-4分鐘，關火，瀝出雜物，放涼。備用。☆夜玥論壇ק0 C; e* r3 @) J3 m5 j

* ~5 R$ s1 ^$ V1 m8 swww.ds-hk.net日式冷蕎麥面的做法：
$ h+ U- E2 L& _, A+ xwww.ds-hk.net　　1、開水做鍋，下蕎麥面，煮熟後，要沖涼水，再過冰水。瀝干水份，盛容器。撒些海苔絲。
) m& `$ J1 t& E* lwww.ds-hk.net　　2、小碗裡放面醬油，擠些綠芥末，喜歡的話再加些小蔥花。
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' J& J3 b5 ?/ ~% a) W6 rwww.ds-hk.net　　蕎麥性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能，還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意：一是一次不可吃得過多，否則會造成消化不良；二是腫瘤患者應忌食，否則會加重病情。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 f) h' E! \5 Z5 q: z5 J

8 _  [$ o+ j, G6 D4 B, s# n! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　日本料理欄目食譜計量單位：1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC

蕎麥面很好吃的...

突然發覺好肚餓﹗﹗﹗www.ds-hk.net8 U" {& T2 R9 I' O( v
從肚中傳來叫聲。

我很喜歡吃喬麥麵~~~☆夜玥論壇ק( ^4 U7 e+ ?6 O
謝謝分享