日式馬鈴薯燉肉
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材料:% W+ p& e# O n" ?1 E( z* \5 v
馬鈴薯2個(小) or 1個(大)
9 l4 m. ~4 g. i; o) g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅蘿蔔1條(小)www.ds-hk.net" t3 ^% b1 H$ n" A
洋蔥 3/4個(中)
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蒟蒻絲 1包(可省)
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% f& s, U v5 I. V1 W, G糖1匙 (若希望甜味重一點,可多加)
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醬油5匙www.ds-hk.net4 M% W5 N: |4 q) ]/ E' C- |* F: u
米酒2匙
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ I, v( ]9 t$ K9 q+ G0 ^9 D
作法:
+ I8 w: O! Z' z4 z: M: D% Z5 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.油鍋熱後把切塊的馬鈴薯,紅蘿蔔下鍋炒到快熟
: i) H2 u8 O @' U4 [; b; ~9 Vwww.ds-hk.net2.後下肉片炒至6分熟,洋蔥也下鍋略炒☆夜玥論壇×§2 A$ i& ` W" z; i% r; N. Z: G
3.最後再把蒟蒻絲(可切成原本長度的1/2或1/3長)也下鍋略炒
0 V9 F9 u; ]5 A) F" p4 y5 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.下蒟蒻絲約1-2分鐘後,加高湯下去煮(高湯須淹過材料)
) C* d1 p. L% R# M% @; Z; vwww.ds-hk.net5.水滾後轉中小火,把糖,味霖,醬油等調味料下鍋一同煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u! A y) p; ~" Q$ Y2 F
6.煮至根莖類蔬菜都軟了之後,試味道☆夜玥論壇×§3 D$ p! F5 V1 O/ A: @( S: G
7.味道OK之後,蓋上蓋子,關火小悶20分鐘,即完成
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5 o3 s# a* M" ~5 M7 F注意點:www.ds-hk.net" I3 Q# M+ j: g% C
1.肉是因為有小燉煮的過程,所以肉要買有油花的,煮好後肉才不會澀
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: X3 X9 Y# s+ |3 p6 M7 \# x, c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.高湯可用水加大骨湯塊代替