[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份  g+ h9 C: A% j. v, W

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1 {. E; C$ P1 J2 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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9 \( N; ~* m0 W☆夜玥論壇ק步驟:☆夜玥論壇ק' i5 `4 I9 B0 N  b
1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘
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7 P' h' ^& O- |' Z. ?; n5 c9 W/ ?, hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰
$ l9 A" V6 Q1 V1 J% F4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著
  A1 R! M, u4 |  s6 y2 Z4 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   蓋子悶25分鐘www.ds-hk.net* b1 z$ L. V2 [- x
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
9 H- d6 J& D( D: X5 o4 u' N. Dwww.ds-hk.net   (這樣雞肉才會有彈性)☆夜玥論壇ק* ~; q% g, E" u' t) T
二.醃料部份:
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3 i* E3 G8 t1 ^! q5 n! X( E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽☆夜玥論壇ק- P  }# @6 ?2 `6 o' v1 V) d9 d# @" T+ G
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G2 u: v% q/ [+ f0 _. M$ [" T
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼   
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   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)☆夜玥論壇ק$ v2 Q1 c' U' ]8 L5 R( F
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H3 e- w. z3 t+ s+ t
4.吃的時候將繩子解開切片食用
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