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小 發表於 2009-6-23 20:44 只看該作者
中華海鮮燒面
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5 O! q- F1 _4 F7 N! f: i! J0 x4 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 在日本, 中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。 ☆夜玥論壇×§5 `( T; [* }7 c- c# A5 ~" c
% F% P/ @0 v) R0 C$ B 中華海鮮燒面
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章魚 半隻
. H% Y+ u2 Y( C" f' ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區捲心菜葉 4分之一個
- ]3 ?5 _3 R1 v4 B6 D3 E木耳 適量
4 `, y3 t2 u% l0 V7 m' d- p; d. b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區腐竹 適量
9 M" a9 L4 k1 q蒸面 4小包(燒きそば專用面) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h5 T/ d4 r3 j3 D
蔥片 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F% ?5 O7 C0 m( F( q: a, W* u
姜絲 適量
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! K& ~7 s1 J4 `9 P0 k/ |3 l雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧) ☆夜玥論壇×§5 c9 ~# M. ` s, E: a
酒 2大勺 www.ds-hk.net, M% O( G7 u, r4 W2 I0 ~
醬油 1大勺
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糖 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \( i( v% x* `2 p4 g
胡椒粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \7 m4 P+ A+ p N5 Q
水澱粉 3大勺 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K/ P1 r z, A$ u7 Y2 V
香油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v3 W1 C+ s5 ]4 l+ \ H
" P3 Z9 f& ]* E% l7 o3 [6 @8 a☆夜玥論壇×§做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, P; z5 R7 j) J1 _( Q: Q, b. Y6 z) ~0 r
1、木耳泡發,用澱粉水洗,再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。 www.ds-hk.net: [& i) @' k( G" ], R+ [
& D- U$ f5 [! q" l☆夜玥論壇×§ 2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好,切丁。
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, g& ~9 }0 A& D 4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。
, t$ V3 J0 `+ B9 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W+ _- C6 b1 k B2 f1 g% v
5、加入所有調味料,沸騰後,混入水澱粉,變稠後,關火,點香油。盤中倒入等份的菜,即可。 www.ds-hk.net1 S' @4 r/ r5 ?/ o( ^
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章魚買不到,可以換成魷魚。還可以加入貝柱,味道會更棒。菜類,可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味,可以最後放鹽調味,也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油,不用香油,只不過香油的味道會更好。我油放的較少,你喜歡更焦香,油就稍微再多放些,這樣面的顏色會更焦黃。 www.ds-hk.net3 z6 v8 ?; V6 ^! I4 J
' J' G- p( E, \: T7 a☆夜玥論壇×§ 曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。 ☆夜玥論壇×§( L D2 d! ~, p/ i" D
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[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]
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