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[西菜] 茄香煎雞肉咖哩飯

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

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1^# 大中小發表於 2009-5-2 20:45 只看該作者

茄香煎雞肉咖哩飯

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主材料：
雞腿肉5斤、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |% f# `: K9 O/ _2 R; l' l6 r
咖哩糊4斤、
咖哩粉30G、
香蒜粉5g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \, U, c% K9 P9 p& P- }
馬撒拉香料5g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |% o+ B  K/ M4 p( c+ y$ F
洋蔥3000g、☆夜玥論壇×§! e: \4 Q2 y, R4 M: G* d
雞骨頭500g、
3 d* V7 \: N4 i$ r3 H紅蘿蔔300g、☆夜玥論壇×§: @; l: o0 @1 z( Z7 E2 l
無鹽奶油150g、
' `/ K+ W! V: G/ r: \9 owww.ds-hk.net鮮奶油120g、
; t5 }6 w# v: I2 M" q4 }( f奶油香飯3000g、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p' E2 U! D3 X) Y# g4 N4 @. S
起士150g、  t9 w8 q" }, H* {0 `* M
西洋芹150g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `  s2 a( _. X6 u# I1 a, m
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]2 E+ w0 a+ ^" A6 S- {! |9 K
1.雞骨頭川燙入鍋，加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。☆夜玥論壇×§* l3 ~9 B- b+ s4 W. ^4 r( ~
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2.洋蔥去皮洗淨，加入清水小火煮3天，撈出洋蔥備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# L, Y. k% L. F8 k
☆夜玥論壇×§6 {. R  S" \, T4 e4 R
3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時，加入咖哩粉成洋蔥泥備用。
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4.將雞腿肉切成適當大小，加入咖哩粉、鹽略醃。

5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥，以小火燉煮3小時。
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6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。www.ds-hk.net& z: I3 c0 p: [& P" |1 K) b
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7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。
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8.取一飯盤，盛入奶油香飯，撒上起司，旁邊放上雞肉。

9.另取一醬盅，盛入咖哩醬汁，淋在雞肉上即完成此道料理。