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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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A.蛋150公克 細砂糖60公克
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0 n; I& [# g. f& D3 o☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net K: ~4 r# N9 q k9 i7 X4 `. U, X
做法: www.ds-hk.net& d0 I$ i9 [5 A! b
1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。
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( x# a7 i L/ F- p2 J3 R☆夜玥論壇×§3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。
# a; K( }% ~% t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。 ☆夜玥論壇×§9 [- b% w9 {. f8 ] p7 t
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
1 k& O K, c7 p+ I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。 www.ds-hk.net9 I) J' x, i2 I$ A
7.將圓筒取出。
2 @" |" f# ~! [7 q* f8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 www.ds-hk.net+ Q1 J# H7 O+ P5 K$ [* E0 ]
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1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
) ^) L0 p- N9 R# Y& [, X7 l$ ~( w2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ` E( }+ s$ o j3 j* L
3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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