歐式純巧克力蛋糕
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材料：
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鮮奶油--167g www.ds-hk.net3 k8 _+ o8 q# D9 h2 |. I1 x
巧克力片--167g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l3 w# M0 ]! s
安佳奶油--125g 8 X3 W2 x5 `$ Q6 x
蛋黃--125g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 k, N# Y# I1 m4 o4 q2 E& Z
低筋麵粉--65g . `8 n f% n( X3 a' V% G( }; y8 r- V" q
可可粉--60g
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蛋白--250g
% R& `+ }! |: K6 n+ Bwww.ds-hk.net塔塔粉--1/4匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) N6 _ B m# O. E4 ?+ J p
細糖--175g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m9 e( T6 @& z5 W
玉米粉--25g
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作法：
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(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。
: r# D7 J5 y, T. Y8 x! nwww.ds-hk.net(二)安佳奶油打發，蛋黃分次加入，攪拌均勻，再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。
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( p# v8 ]7 l1 N, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(三)低筋麵、可可粉過篩後，加入攪拌均勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ^& ]! p, E; B' `7 X* Z8 x) `, s' q1 z
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(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖，半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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$ }( ?1 V- d' B1 K' G/ b! E(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻，再將整盆麵糊倒入蛋白中，攪拌均勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J1 V, a& e5 N5 A: k- K
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表面著色後將上火溫度週降至150度 . t) h) r7 Q" D# L; O8 S# U
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烘烤時間： ２０分鐘% Y! L* B% V# r
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溫度： 上火：180度 8 y& {( [! @+ a) f8 n, u# } {
下火：130度
