[中菜] 肉絲炒冬粉〔已檢〕

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高麗菜 150公克
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蒜末 10公克
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1又1/2大匙 www.ds-hk.net" q( R9 z5 y; O/ ~
醬油 1小匙 2 x3 q' V$ n) p
細砂糖 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק6 d" n2 i* e' s  ]6 S) J: ~( P
雞粉 1/4小匙
! [0 _; K, `9 A: P# }- ewww.ds-hk.net鹽 少許
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【醃　 料】
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0 y/ s0 d( b3 _9 ^9 L7 b鹽 少許
8 D8 C3 [5 z  B* k) E" g1 |☆夜玥論壇ק米酒 1小匙
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水份，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用；高麗菜洗淨切粗絲備用。☆夜玥論壇ק. k' b# w* b- R0 ], z. o+ w4 ]
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2.綠豆粉絲放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出備用；於鍋中汆燙作法1高麗菜粗絲，撈出瀝乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w( \' u2 j$ }4 y0 w
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入黑木耳絲和辣豆瓣醬炒至香味四溢，倒入高湯煮至滾沸。
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