[甜品] 茉莉蘋果果醬〔已檢〕

主料：蘋果600克
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1. 蘋果洗淨瀝幹水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；
6 z( C: Y1 `0 N/ O6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；! B5 a- s/ J* E6 A+ x; c$ h( O, K
3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
$ O$ J* i5 @, \+ I$ p8 [$ iwww.ds-hk.net4. 加入果泥、檸檬汁用小火續煮；
. c3 ~: z: x( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
7 x9 g2 w% ]% G5 P4 {: m0 D3 H% e7 v7 Pwww.ds-hk.net6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；
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2. 除了茉莉的香氣，桂花，玫瑰花瓣也都適合搭配蘋果製成果醬。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]