打印

[甜品] 格子餅乾

cabbage

中級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 7 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 66

MP(魔力值): 128 / 3512

EXP(經驗值): 68 %

1^# 大中小發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者

格子餅乾

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：cabbage 您是第1222個瀏覽者

材料：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q8 F- l0 X' w/ M
無鹽奶油……65克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N, R4 X8 A8 ^9 X% `4 ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?3 d: ?8 X" K& W
細砂糖………65克
☆夜玥論壇×§. j* I8 L; R$ Z7 ?; V& Y
全蛋…………30克

低筋麵粉……120克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k5 w2 v- x8 R. c& t' @4 o5 T
可可粉………1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v+ e8 _5 {6 Y- |- A

蛋液…………適量（1大匙）☆夜玥論壇×§9 b* D7 l& {* B8 l9 I5 E" F

作法：* A4 a, E8 N: _+ l, ^$ d- ~

1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。

2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。

3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
☆夜玥論壇×§, j# {4 U6 B+ |$ h+ _
※不失敗小叮嚀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 g4 D7 g' s# f* U0 Y( p) U# ]% M

★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。www.ds-hk.net! G- b* q( d+ N- K, t' T* ]8 C* E
www.ds-hk.net [, P: L+ \% v* T1 @
★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。www.ds-hk.net8 h; ^- _7 \! Q2 {2 H

★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。