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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6255
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-7-6 08:46 只看該作者
辣炒鳳爪
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第1014個瀏覽者
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1 x( [/ s: d' {( ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T9 F7 O( P) z% d5 y
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1.將鳳爪從中間砍成兩截(此步可省略),剪去指甲,洗去血水待用;紅泡椒剁碎;生薑一部分切成片,一部分切成末;蔥的蔥白部分切成段,蔥葉部分切花;
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7 r5 w) ?0 p$ b8 Z; F( K( ]# D2.鍋內放入適量的水,放入處理好的鳳爪、薑片、蔥白與適量的鹽，煮開後撈去浮沫,再煮5分鐘左右關火；
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1 x5 N% X6 H5 J# V6 E☆夜玥論壇ק3.將煮好的鳳爪撈出瀝乾待用；
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4.起油鍋，放入紅泡椒碎與豆瓣醬、薑末，煸出辣味；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h4 }* F( [" P$ i$ X5 ^8 t7 g- i
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5.下入鳳爪，翻炒幾下後下入少許料酒與胡椒粉炒勻,再加入少許水燜一會兒使其更好地入味；
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6.再放入蔥花與少許生抽，炒勻後裝盤即可。
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+ o& y, H2 D5 c# Q' V$ B7 g☆夜玥論壇ק2.在煮鳳爪時可再加入一些八角桂皮等香料，味道會更香;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' c0 v) A! W8 t, E A2 Q' u
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3.也可在煮雞爪時加一些老抽使其上色.
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