[中菜] 貢菜炒肉片

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. f' e: q, d5 E5 z; d+ Dwww.ds-hk.net烹製方法（二人份）　☆夜玥論壇ק4 t' E0 c/ `& Z5 ]. l

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6 H  z6 l% X0 z1 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p, T% Q( D3 b. E: w4 _+ l
醃料：5 T" L  Z$ o: e) G2 i
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \) ^8 d3 ~- y! D9 o8 t# y5 w

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1 瘦肉洗淨切片，加入醃料拌勻，醃製15分鐘；蔥切段，蒜切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q: Q5 o# ]4 ~: |) B

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$ \, j# W" Q3 ]) l) ]7 }1 x☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק2 M* _! @+ {" A# l$ J7 @6 J

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3 燒熱2湯匙油，倒入瘦肉片快速滑炒至變色，盛起瀝乾油。www.ds-hk.net, R. W# ?' K' M+ S1 E8 G" m5 l
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6 加入1/3湯匙白糖吊味，灑入紅椒絲，即可出鍋。
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1、貢菜的味道較淡，適合與肉類同炒，吸其鮮味，還可用辣椒醬或辣椒油來調味，以增添菜餚的風味。☆夜玥論壇ק" A0 r/ c! K" L( V4 n
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分，可避免成菜過鹹發苦。
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1 E( o; E' z, C2 M1 y☆夜玥論壇ק3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重，調味時不可加鹽，只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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4、貢菜具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。