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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-10 19:54 只看該作者
貢菜炒肉片
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' h7 x; p# X& q; Y) j: \+ T1 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
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醃料: ! D% r: c/ f3 F0 T+ I- Q$ s, z
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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8 n" L9 a8 h: z3 @ x k☆夜玥論壇×§油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)
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0 E" I8 d# G2 K: |! ] b) n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ~, L5 e+ N. a2 l- u F/ J. n
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/ D4 \" L0 u n/ I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。 www.ds-hk.net* V1 C+ p c, k4 j" ~
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4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K9 I$ Q4 K! Z. M5 T
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' s! f* f) Z% r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。
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廚神貼士
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/ d9 |1 b" _. c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。 4 f9 r# v7 Z& M6 E4 s
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