[甜品] 八寶瓤梨

八寶瓤梨
, o9 @. ]( _3 \) n1 u" ?材料：梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x7 A$ A& c' i; Z9 Y6 E+ |
調料：白砂糖100克,豬油（煉製）15克
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2 h$ K- n, w* p2. 於剖口處挖去核及部分內瓤，入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨；
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3 T3 [: b( D5 M$ Z☆夜玥論壇ק4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _' T" e8 [% {8 A. B8 L6 |
5. 糯米煮至斷生，然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖，化豬油拌勻；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 D8 G  D3 {# J2 ~( a$ Q
6. 瓤入梨內，蓋上梨把，逐一制完後，放於盤中上籠蒸至軟透時，取出掛上糖汁即可。! q" J/ b/ z: h4 ?' i! \1 u9 A/ t! n
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1. 糯米需氽斷生方可瀝起，否則會夾生；
& _* D. G/ e3 y+ f0 q1 dwww.ds-hk.net2. 糖汁要濃稠，以能掛於梨上為宜。